ТИТАН ДИОКСИДНИНГ ОЗИҚ-ОВҚАТ САНОАТИДАГИ ЎРНИ ВА ЎПКА МОРФОФУНКЦИОНАЛ ЎЗГАРИШЛАРИНИ ФИТОКОРРЕКЦИЯСИ НАТИЖАЛАРИНИ МОРФОМЕТРИК ТАҲЛИЛЛАШ.

Abstract

Титан диоксиди (ТiО₂) озиқ-овқат қўшимчаси (Е-171) сифатида тиш пастаси ва фармацевтик таблеткалар,сақич,ширинликлар, шахсий парваришлаш маҳсулотлар таркибий қисмига киради. ТiО₂ нинг кенг қўлланиши, потенциал хавфли хусусиятлари билан бир қаторда, унинг савдода мавжуд бўлган маҳсулотларда ишлатиш ҳақида хавотирлар мавжуд. Голландиянинг Хавфларни баҳолаш ва тадқиқот идораси (BuRO) томонидан ташкил этилган семинарда ТiО₂ нинг ошқозон-ичак трактида сўрилиши, унинг тарқалиши, тўпланиш потенциали ва яллиғланиш, ДНК шикастланиши ва ўсма каби саломатликка салбий таъсир кўрсатиш бўйича ноаниқликлар мавжуд.