POLIZ EKINLARI MAHSULOTLARINI SAQLASH USULLARI VA ULARNING AHAMIYATI
Keywords:
Poliz ekinlari, mahsulot saqlash, saqlash usullari, konservatsiya, sovutish, tuzlash, quritish, harorat va namlik, mahsulot sifatini saqlash, ekologik ahamiyat, iqtisodiy ahamiyat, ventilyatsiya, innovatsion texnologiyalar, modifikatsiyalangan atmosfera, saqlash shartlari, hosilni saqlash, fermerlar uchun tavsiyalar.Abstract
Ushbu maqolada poliz ekinlarini saqlashning samarali usullari va ular orqali hosilni uzoq muddat saqlashning ahamiyati tahlil qilinadi. Maqolada sovutish, konservatsiya qilish, tuzlash va quritish kabi saqlash usullari, harorat va namlikni boshqarishning o‘rni, shuningdek, yangi texnologiyalar va innovatsiyalar haqida so‘z yuritiladi. Poliz ekinlarini to‘g‘ri saqlash, nafaqat mahsulotning sifatini saqlab qolish, balki ekologik va iqtisodiy jihatdan ham samarali bo‘lishi mumkin. Ushbu maqola fermerlar va iste’molchilar uchun poliz ekinlarini saqlashning to‘g‘ri usullarini va ularning ahamiyatini tushunishga yordam beradi.
Downloads
References
X.Ch. Bo‘riyev, O.A. Ashurmetov «Poliz ekinlari biologiyasi va yetishtirish texnologiyasi», T.: «Mehnat» 2020.
В.Ф. Белик «Бахчеводство» М.: «Колос» 2022.
Х.Ч. Буриев «Справочная книга бахчевода» М.: «Колос» 2024.
Х.Ч. Буриев «Биология развития и семенная продуктивност тиквенных култур», Т.: «Меҳнат» 2022.
X.Ch. Bo‘riyev, V.I. Zuyev, A.A. Umarov «Polizchilikdan amaliy mashg‘ulotlar» T.: «Mehnat» 2017.
X.Ch. Bo‘riyev «Sabzavot ekinlari seleksiyasi va urug‘chiligi», T.: «Mehnat» 2019.
Q. Qo‘chqorov va boshqalar «O‘zbekistonda sabzavot, poliz ekinlari urug‘chiligi», T.: «O‘zbekiston» 2015.