NOANANAVIY URUG’LARDAN MOY OLISH VA TAYYORLANGAN YOG’NING INSON SOG’LIGIGA TA’SIRI

Abstract

maqolada uzum moyining tarkibi, foydali xususiyatlari, tibbiyot, kosmetologiya va oziq-ovqat sanoatida qo‘llanilishi ilmiy asoslangan ma’lumotlar bilan yoritiladi. Uzum urug‘idan olinadigan ushbu moy tarkibida E va K vitaminlari, omega yog‘ kislotalari, polifenollar va fitosterollar mavjud bo‘lib, u yurak-qon tomir tizimi sog‘lig‘ini qo‘llab-quvvatlash, immunitetni mustahkamlash va organizmning yallig‘lanish jarayonlariga qarshi kurashish xususiyatlariga ega. Shuningdek, uzum moyi kosmetik mahsulotlar tarkibida keng qo‘llanilib, teri va soch parvarishida muhim rol o‘ynaydi. Mazkur maqolada ushbu moyning inson salomatligiga ta’siri va undan samarali foydalanish usullari tahlil qilinadi.